Chaque jour est une course contre la montre et, parfois, faire de bonnes courses pour mijoter un bon repas relève du casse-tête. Le manque de temps ou d’inspiration redirige sans grande conviction vers des plats qui arrivent tout prêts à déguster. Comment faire alors pour manger bon et bien sans trop se fatiguer, tout en respectant une certaine éthique du bien-manger ? La réponse est à portée de clic.

Tambouille

Au cœur du Perche dans la Sarthe se trouve Tambouille, jeune start-up créée par un couple qui rêve d’une alimentation plus juste aussi bien pour le consommateur, le producteur que pour la planète. 

Sur 10 hectares certifiés bio, Tambouille suit les principes de la permaculture et fabrique des kits de recettes à préparer en 10 minutes ou plus selon vos disponibilités. Les bocaux se conservent généralement entre 4 et 7 jours car ce sont des produits bio et frais, sans additifs ni conservateurs. Lasagnes, tartes, quiches, houmous, le choix est large et s’adapte à vos besoins, que vous soyez en couple, en famille ou entre amis ! Par ailleurs, tous les bocaux sont réutilisables et Tambouille laisse le choix soit de les conserver chez soi, soit de leur rendre, ce qui rapporte un crédit d’un euro par bocal sur son compte fidélité. 

Livraison : Le Mans, Paris et sa banlieue

Pourdebon

Véritable marché en ligne, Pourdebon met en relation les particuliers avec près de 500 producteurs et artisans engagés dans l’agriculture raisonnée ou bio partout en France et valorise les spécialités régionales. Besoin d’armagnac pour un bon repas du sud-ouest ? De la tapenade fraîche qui sent le Midi ? Pas de soucis, Pourdebon assure vos arrières et celle des producteurs ! En leur proposant de fixer le prix qui leur semble le plus juste, ils obtiennent une rémunération plus juste et donc un système plus durable.

Livraison : Partout en France

Le Campagnier

Vous ne voulez pas vous prendre la tête pour les repas de la semaine ? Le Campagnier est LA solution pour vous. En commandant une box hebdomadaire vous obtiendrez tous les fruits et légumes et produits d’épicerie bio nécessaires pour préparer cinq recettes imaginées en fonction des produits disponibles chez les agriculteurs partenaires. Depuis 1997, Le Campagnier fonctionne sur la base de l’abonnement totalement flexible et propose aussi de livrer des paniers de fruits et légumes de saison directement chez vous selon vos besoins. Facile et accessible, ce service basé à Rungis est disponible partout en France !

Livraison : Partout en France (sauf Corse)

Recette et cabas

Dans la région lyonnaise, Recette et Cabas propose une formule sans engagement pour manger frais et équilibré. Le principe est simple : on sélectionne entre trois et six recettes parmi les neuf disponibles de la semaine, le nombre de convives (entre deux et six personnes), et hop l’ensemble des courses vous est envoyé par coursier ou par colis selon votre proximité avec Lyon ! Idéal pour des repas complets et sains. Surtout, cette initiative limite sérieusement le gaspillage alimentaire puisque tous les ingrédients (bio) correspondent aux quantités préconisées dans chaque recette. 

Livraison : Partout en France

Autrice : Carla P

Crédit Photo : bhofack2